Vigne en Languedoc-Roussillon, parcours paysagers
Photos : Georges Souche, Daniel Faure, Paul Palau
Textes : Régine Detambel, Gil Jouanard, Marie Rouanet, Yves Rouquette, Pierre Sansot, Marc Wetzel, Joëlle Wintrebert
Éditions Cardabelle
Format 23 x 31. 176 pages, 140 photos. Prix public : 24 €
Sept écrivains d’horizons différents évoquent librement les paysages de vigne de la région où ils vivent. La diversité de leurs approches souligne l’exceptionnelle diversité de ces terres dont le dénominateur commun est la vigne, présente dans les étangs du littoral, la plaine, les premières collines, le piémont, les vallées, la montagne…
Les photos de Daniel Faure, Paul Palau et Georges Souche illustrent avec force ces textes inédits.
Ce beau-livre a aussi des côtés pratiques : chaque chapitre est abordé par un paysagiste qui donne les principales clés de lecture et enrichi par des approches géologiques et ethnographiques. Un cahier œnologique présentant les vins produits en Languedoc-Roussillon complète l’ensemble.
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